IBLYSSA

All’olfatto presenta un aroma di frutta matura soprattutto banana e pera, di malto ed un lieve aroma di frutta secca tostata. In bocca inizialmente presenta l’acidità della Weizen poi il corpo è pieno con sapori dai toni caldi e tostati con un finale secco e amaro anche se poco presente. poco presente. Birra da servire a tutto pasto, si abbina con i primi piatti della tradizione italiana, con i secondi di carne per finire con i dolci soprattutto di mandorle.

STILE

Weizenbock

ABV

7,2° Vol.

IBU

18

SERVITA

ideale a 8°C

LA MATERIA PRIMA, PRIMA DI TUTTO

Le birre Nanumoru non contengono cereali non maltati, non sono filtrate né pastorizzate, bensì rifermentate in bottiglia con lo scopo di preservare al massimo le loro caratteristiche organolettiche originali, senza aggiungere additivi chimici.

acqua

malto d'orzo e di frumento

e via la “cotta”

luppoli

lieviti

Peso N/A
Formato

bot. 0,33 cl, bot. 0,75 cl, polyKeg 24 L

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